Mailyn Hernandez

Gründerin von MH Gastro Education.

Geboren auf den Philippinen, aufgewachsen in Deutschland und langjährige Erfahrungen in den schönen Bergen der Schweiz haben mich die zahlreichen Hotels einem Reichweiten-Wissensumfang der Gastronomie beschenkt. 

Meine Ausbildung zur Hotelfachfrau hat mir den Einstieg in die Welt der Gastronomie ermöglicht – eine Branche, die mich bis heute mit 20 Jahren Berufserfahrung in ihrer Dynamik, Vielfalt und Leidenschaft begeistert.

In meiner Laufbahn durfte ich zahlreiche Schulungen besuchen und selbst viele Trainings in diesem Bereich durchführen. Mir war es immer wichtig Schulungen zu erstellen, die außergewöhnlich sind. Trainings, die motivieren, inspirieren und einen echten Lerneffekt hinterlassen – Inhalte, die Mitarbeiter nicht nur hören, sondern auch fühlen und im Arbeitsalltag wirklich anwenden können.

Mit MH Gastro Education habe ich genau diese Vision verwirklicht. Meine Schulungen richten sich an langjährige Mitarbeiter, neue Teammitglieder oder auch Privatpersonen, die ihr Wissen erweitern möchten. Dabei geht es nicht nur um Fachwissen, sondern vor allem um Motivation, Verständnis für die Branche und den Stolz auf das, was Gastronomie jeden Tag leistet.